À base de café

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 30 octobre 2022 à 09h15

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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REPOS

8 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Lait de noisettes pour lattes
Cook time: PTM
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: À base de café
Ingredients: 75 centilitre(s) d'eau; 100 gramme(s) de noisette(s)

Be Save (+ valve de rechange) + 3 couvercles 10-17-21 cm + 1 récipient 1,3 L avec couvercle + 2 bouchons

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J-1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de noisette(s)

1 étape

Faire tremper un nuit les noisettes dans de l'eau

Jour J

IngredientsListe de courses

75 centilitre(s) d'eau

3 étapes

Rincer rapidement les noisettes et les mixer au blender avec 75 cl d'eau. On peut mettre 1 litre mais ce sera moins crémeux pour les lattes

Passer la préparation dans un torchon fin ou un sac à lait végétal vendu en magasin bio. La pulpe de noisettes peut être séchée au four et utilisée dans vos gâteaux, granola

Verser dans une bouteille et mettre sous vide pour augmenter son temps de conservation. Perso, je n'ai pas dépassé 7 jours.

Bon appétit !