Placer le moule lapins sur la plaque perforée, puis préchauffer le four à 180 degrés. Dans une poêle, ajouter l’oignon, l’échalote et les allumettes puis mélanger. Verser 50g de crème liquide, mettre les toastinettes puis assaisonner. Mélanger jusqu’à obtenir un mélanger crémeux.

Dans votre cul de poule, à l’aide de votre cuillère magique mélanger les œufs, l’huile, les 30g de crème liquide, la levure chimique puis la farine. Ajouter le cheddar râpé ainsi que votre préparation. À l’aide de votre mini louche, verser la garniture à mi hauteur dans chaque empreintes. Recouvrir d’une toile de cuisson puis enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés. Attendre 5 minutes avant de démouler les lapins. (La recette est adapté pour 12 lapins)