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Sophie Ansquer

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 18 août 2024 à 16h23

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

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CUISSON

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Légumes confits au four
Cook time: 60 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 c.à.s de vinaigre balsamique; 1 c.à.s de sauce soja; 1 c.à.s de sirop d'agave; 1 c.à.c paprika fumé; 1 c.à.s de persillade; 1 filet(s) d'huile d'olive; sel; poivre; 400 gramme(s) de courgette(s); 300 gramme(s) de tomate(s); 100 gramme(s) de échalote(s); 100 gramme(s) d'oignon(s) rouge(s)

Sauce

IngredientsListe de courses

1 c.à.s de vinaigre balsamique

1 c.à.s de sauce soja

1 c.à.s de sirop d'agave

1 c.à.c paprika fumé

1 c.à.s de persillade

1 filet(s) d'huile d'olive

sel

poivre

1 étape

Placez tous les ingrédients dans le pichet verseur et mélangez avec la cuillère magique.

Légumes

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de courgette(s)

300 gramme(s) de tomate(s)

100 gramme(s) de échalote(s)

100 gramme(s) d'oignon(s) rouge(s)

1 étape

Préchauffez votre four à 180 degrés. Placez le moule carré sur une plaque aluminium. Coupez les légumes puis mélangez-les avec la sauce. Enfournez les légumes dans le moule carré 1h à 180 degrés. Mélangez les légumes de temps en temps.

Bon appétit !