Nouveau !Marron DéliceRecette créée le Hier à 14h41
1 h 10Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
8 pers.
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CUISSON

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Moule à Parts Ohra®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    500 gramme(s)  crème de marrons

    500 gramme(s) crème de marrons

    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    1.5 c.à.c de levure chimique

    1.5 c.à.c de levure chimique

    170 gramme(s) de beurre fondu

    170 gramme(s) de beurre fondu

    1.5 bouchon(s)  rhum ambré

    1.5 bouchon(s) rhum ambré

     marrons cuits

    marrons cuits

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 150°C. Placer le moule à Parts sur une plaque alu perforée. Faire fondre le beurre au micro-onde et laisser tiédir. Hacher les marrons cuits à l'aide du Tornado. Battre les oeufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Incorporer la crème de marrons, mélanger délicatement. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et pour finir les morceaux de marrons. Verser dans le moule, cuire 50 min. Laisser refroidir avant de démouler.
    Bon appétit !

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