Dans un cul-de-poule, mélanger le fromage blanc, les oeufs, le lait et la vanille. Bien mélanger. Ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, la poudre d’amandes. Bien mélanger, et verser dans les empreintes à l’aide de la mini-louche. Enfourner à 180 degrés pendant 25 min. Démouler une fois les moelleux refroidis.

Faire fondre les chocolats et décorer les moelleux à l’aide d’une douille fine. Ajouter des œufs en chocolat pour terminer la décoration. Bon appétit !!