Nouveau !Mignardises chocolatées...Recette créée le mardi 3 décembre 2024 à 12h01
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule mélangeuse
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  • Bol bain marie
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  • Support cul-de-poule
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  • Moule 30 Mignardises OHRA®
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
     nappage caramel beurre salé

    nappage caramel beurre salé

    140 gramme(s) de chocolat au lait

    140 gramme(s) de chocolat au lait

    70 gramme(s) de chocolat noir

    70 gramme(s) de chocolat noir

    70 gramme(s) de praliné noisette

    70 gramme(s) de praliné noisette

    35 gramme(s) de noisette(s)

    35 gramme(s) de noisette(s)

    35 gramme(s) de cornflakes

    35 gramme(s) de cornflakes

    35 gramme(s) de beurre

    35 gramme(s) de beurre

    4 étapes
    1
    Faites fondre le chocolat au lait et le chocolat noir avec le beurre dans le bol bain-marie. Ajoutez le praliné, mélangez. Ajoutez les noisettes hachées et les corn-flakes émiettés, mélangez.
    2
    Déposez le moule sur la plaque perforée. Remplissez les empreintes, tassez bien et tapez votre plaque pour éviter qu’il ai des bulles d’air et que cela vous fasse des trous au démoulage... Mettez votre moule au frigo pour que le chocolat fige (environ 1h) pour que vous puissiez bien les démouler.
    3
    Démoulez vos chocolats, attention, pour ne pas laisser de traces sur vos chocolats, mettez des gants... Vous pouvez garnir les petits trous qu’il y a au dessus de vos chocolats avec du caramel beurre salé.
    4
    Vous voulez passer commande et vous n'avez pas encore de conseillère, contactez-moi sur ma page FB: La cuisine des Bobos pour que je puisse vous offrir 5€ si vous n'êtes pas encore client(e) ou n'hésitez-pas à taper le CODE PARRAINAGE: BOBOS80 et de bien vérifier que je suis noté comme étant votre conseillère, je serai ravie de vous accompagner. Vous avez déjà un(e) conseiller(e), vous pouvez quand même jeter un coup d'œil sur ma page FB, cela complétera les recettes de votre conseiller(e). Vous avez fait la recette, n'hésitez-pas à mettre un petit commentaire, cela fait toujours plaisir...
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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