Étape 1 Voilà des petits cakes parfaits pour le goûter ou petit déjeuner. Préparez votre moule napolitains sur la plaque alu perforée. Préchauffez le four à 180 degrès. Dans un cul de poule, écrasez les bananes mûres avec le sucre. Ajoutez le lait, l'huile et les oeufs entiers et bien mélanger le tout. Ajoutez la farine, les flocons, les pépites, la levure. Mélanger. Versez dans les moules à l'aide d'une louche. Enfournez pour 20 min. Vous pouvez mettre quelques flocons sur la pâte pour la déco. Attendre un peu pour démouler. Ils se conservent plusieurs jours sans pb.

Étape 2