Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le beurre au yuzu (Grand Frais), réserver. Mélanger les œufs, le yaourt, le sel et le poivre. Verser le beurre fondu et mélanger. Ajouter la farine, la levure et bien mélanger. Hacher les crevettes au tornado et les ajouter à la préparation. Répartir la préparation dans les empreintes du moule 30 mini cannelés. Placer la toile de cuisson par dessus et enfourner 25min à 210°C.