80 gramme(s) de compote de pomme sans sucres ajoutés
20 gramme(s) de jus de citron
400 gramme(s) de philadelphia
100 gramme(s) crème de soja ou de cajou épaisse
30 gramme(s) farine d'orge mondé (ou coco)
confiture sans sucres ajoutés, pâte à tartiner à ig bas ou fruits frais
3 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Blanchissez les oeufs avec le xylitol.
20 s
3
2
Ajoutez les ingrédients et mélangez.
1 min
4
3
Remplissez environ 18 moules à muffins et enfournez pour 20 minutes (à adapter en fonction de votre four).
Quand les cheesecakes sont cuits, laissez-les refroidir et placez-les 1h au réfrigérateur.
Démoulez et garnissez du topping de votre choix avant de servir.
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