Nouveau !Mini muffins aux figuesRecette créée le jeudi 24 octobre 2024 à 09h25
30 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Grille ronde à pieds
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Pichet verseur
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  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    90  gramme(s) de crème fraîche épaisse

    90 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    90 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de sucre

    10 figue(s)

    10 figue(s)

    50 gramme(s) d'amandes effilées

    50 gramme(s) d'amandes effilées

    1 étape
    1
    Préchauffer votre four et poser l'empreintes des 20 mni muffins sur la plaque alu
    Faire fondre le beurre au micro onde et réserver.

    Dans le pichet verseur, mélanger les 2 œufs, avec la crème épaisse et le beurre fondu refroidi à l'aide la cuillère magique.
    Ajouter le sucre, mélanger puis terminer avec la farine et la levure

    Repartir la pâte dans les 20 empreintes, déposer une 1/2 figue coupée en morceau puis répartir les amandes effilées.

    Faire cuire 20 mn environ. Vérifier la cuisson à l'ai de de la petite spatule coudée. A la sortie du four attendre 10 mn puis démouler sur une grille.

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