MOELLEUX CHOCOLAT ET COURGETTE

katiag_d0a6
Katia GINGLINGER
Conseillère Guy Demarle
MOELLEUX CHOCOLAT ET COURGETTERecette créée le mercredi 26 juillet 2023 à 18h03
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

30 min

Ajouter à mes favoris
16
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus
La recette en vidéo

Auteurkatiag_d0a6

Les bons produits pour réussir la recette

  • Lot de 2 mini-spatules silicone
    Voir sur la boutique
  • Moule Cubicube OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule mélangeuse
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Séparateur blanc et jaune d’œuf
    Voir sur la boutique
  • Bol micro-ondes 1L
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    40 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de sucre

    40  gramme(s)  maizena

    40 gramme(s) maizena

    20 gramme(s) de cacao amer

    20 gramme(s) de cacao amer

    250 gramme(s) de chocolat noir

    250 gramme(s) de chocolat noir

    250 gramme(s) de courgette(s)

    250 gramme(s) de courgette(s)

    1 étape
    1
    Casser le chocolat en morceaux, le mettre dans le bol micro-onde et faire fondre en plusieurs fois afin qu'il devienne lisse et brillant. Réserver Eplucher la courgette et la râper finement à la râpe, Tornado ou robot multifonctions vitesse 7 2 x 10 secondes. Poser le moule cubicube sur la plaque alu et préchauffer votre four à 180°C. A l'aide du séparateur à œuf, séparer les blancs des jaunes Mettre les jaunes dans le grand cul de poule, ajouter le sucre et mélanger au fouet. Ajouter le cacao et la maizena puis mélanger à nouveau. Ajouter le chocolat fondu, mélanger puis terminer avec les courgettes râpées. Mélanger à la spatule. Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange en soulevant bien la pâte pour garder les bulles d'air. Répartir la préparation dans le moule et enfourner pour 30 mn environ. Laisser refroidir, démouler sur un plat de service, saupoudrer de sucre glace et servir. C'est votre 1ère commande sur la boutique Guy Demarle ? 5€ de remise pour vous souhaiter la bienvenue! Lors de votre création de compte: - Cliquez sur nouveau client - Rentrez vos coordonnées puis descendez - Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Ginglinger Katia-68220 - Dans la rubrique parrain notez mon mail: katia.ginglinger@gmail.com
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Séparateur blanc et jaune d’œuf
    Voir sur la boutique
  • Spatule mélangeuse
    Voir sur la boutique
  • Lot de 2 mini-spatules silicone
    Voir sur la boutique
  • Bol micro-ondes 1L
    Voir sur la boutique
  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment