Pain d'épices simpleRecette créée le dimanche 24 décembre 2017 à 07h46
10 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

50 min

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23 h

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    0,5 c.à.c de gingembre en poudre

    0,5 c.à.c de gingembre en poudre

    0,5 c.à.c de cannelle en poudre

    0,5 c.à.c de cannelle en poudre

    0,5 c.à.c de muscade moulue

    0,5 c.à.c de muscade moulue

    1 c.à.c de quatre-épices

    1 c.à.c de quatre-épices

    1 sachet(s) de  levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s)  sucre vanillé

    1 sachet(s) sucre vanillé

    100 gramme(s)  sucre

    100 gramme(s) sucre

    250 gramme(s)  farine

    250 gramme(s) farine

    2 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 160 et placez votre moule à cake sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule' mélangez à la spatule tous les ingrédients solides, farine sucrés levures et épices .
    2

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de miel

    250 gramme(s) de miel

    1 étape
    1
    Dans une casserole faites chauffer le miel, versez le bien chaud sur le mélange précédent. Remuez a l'aide d'une spatule.

    Préparation 3

    IngredientsListe de courses
    10 centilitre(s)  lait

    10 centilitre(s) lait

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Incorporez les oeufs un par un et versez le lait juste tiède pour amalgamer le tout. Versez la préparation dans le moule à cake et en tournée pour 50 minutes. Attendez le complet refroidissement avant de démouler. Filmez le pain d'épices et attendez une journée minimum avant déguster. Il se conserve une semaine bien filmé. Si vous souhaitez un goût plus prononcé mettez une cuillère à café complète de chaque épice....
    Bon appétit !

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