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claudeb_1172

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 27 décembre 2015 à 19h46

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

25 min

REPOS

2 h

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pâte à toast

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) lait demi-écrémé

150 gramme(s) d'eau

1 sachet(s) de levure gourmandises pour pain

15 gramme(s) sucre

1 oeuf(s)

15 gramme(s) de huile

450 gramme(s) farine

2 étapes

Mettre dans le bol le lait , l eau , la levure (attention que la levure tombe sur les couteaux pas au milieu)

40 s

40 °C

Ajouter les autres ingrédients et mélanger

Petrissage :

3 min

pause

IngredientsListe de courses

2 étapes

Laisser pousser une heure dans le bol. Dégazer et divisez en 3 pâtons . Bien graisser les moules métal et mettre les pâtons dedans. Laisser poser une heure.

Préchauffer le four à 200 degres. Enfourner 25 à 30 mn. Attendre un peu avant de démouler pour éviter de se brûler.

Bon appétit !

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2 commentaires

claudeb_1172

vendredi 30 décembre 2022 à 08h31

Ca me rappelle que ca fait 3 ans que je ne l avais pas faite (covid oblige) vaut mieux tard que jamais @sabrilizzylene merciii !!! Et bonne fin d'année 🍾🥂

sabrilizzylene

lundi 23 décembre 2019 à 17h49

Délicieux

Je viens de testet votre recette pour demain super rendu et pains super moelleux. Merci pour le partage.

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Name: pain toasts pour 3 moules metal
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 125 gramme(s) lait demi-écrémé; 150 gramme(s) d'eau; 1 sachet(s) de levure gourmandises pour pain; 15 gramme(s) sucre; 1 oeuf(s); 15 gramme(s) de huile; 450 gramme(s) farine

pain toasts pour 3 moules metal

boulangerie

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