*Pour ceux qui ont un robot pâtissier: On mélange tous les ingrédients au robot (avec le crochet environ 7 minutes) On laisse lever une première fois jusqu’à ce que ça double de volume. On façonne 6 boules sur la toile roul'pat et on les dépose dans le moule 6 grands ronds Air et on laisse doubler à nouveau. On badigeonne d’œuf et on saupoudre de graines de sésames ou de pavots Cuisson 15 à 20 minutes à 180 degrés *Pour ceux qui ont un robot de cuisine style I-cooking ou Thermomix: - Mettre 220g de lait et 100 g d'eau dans le bol. Ajoutez 1 sachet de levure chimique et faire cuire 2 minutes 20 secondes, 37 degrés, Vitesse 2 - Ajoutez 560 g de farine, 55 g de beurre, 20g de sucre, 1 pincée de sel et 1 oeufs et pétrir 5 minutes. - Laissez la pâte lever 1h30. - Façonnez 6 boules sur la toile roul'pat et les déposer dans le moule 6 grands ronds Air. Laissez reposer jusqu'à ce que les boules aient doubler de volume. - Badigeonnez d’œuf et saupoudrez de graines de sésames ou de pavots. - Préchauffez le four à 180 - Faites cuire 15 à 20 minutes. -Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler"