Étape 1 Mettre 500g de sucre en poudre dans le bol, ne pas oublier le couvercle doseur. Réserver le sucre glace.

Étape 2 Mettre 225g de chamallows, 1 cuiller à café (plus ou moins, selon la couleur désirée) de colorant alimentaire liquide, ou une pointe de couteau de colorant en poudre, et une cuiller à soupe d'eau de fleur d'oranger.

Ajouter 250g de sucre glace précédemment réservé à la préparation aux chamallows, pétrir une minute.

Étape 4 Ajouter les 250g de sucre glace restants, et pétrir encore une minute. Pour étaler votre pâte à sucre, utiliser un mélange sucre glace/Maïzena. Si elle n'est pas utilisée de suite, l'emballer dans un film alimentaire et la passer rapidement au micro-ondes avant utilisation! Belles réalisations!