Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol du I'Cook'in

Étape 2 Mettre à bouillir de l'eau salée ( 3 litres ) dans une grande casserole ** Si vous avez une passoire à spätzles, placer la, au dessus de la casserole Verser une partie de la pâte et travailler à l'aide du racloir, pour faire tomber vos spätzles dans l'eau bouillante à travers les trous. (la passoire ne doit pas toucher la surface de l'eau, distance minimum de 8 à 10 cm entre l'eau et la passoire) ** Si vous ne possédez pas de passoire à spätzles, déposer la pâte sur une planchette et pousser des lanières de pâte à l'aide d'une petite cuillère à café. Lorsque les Spätzles remontent à la surface, les retirer de suite, à l'aide de l'écumoire, les plonger dans de l'eau froide pour stopper la cuisson et éviter que les spätzles ne collent entre eux. Puis les égoutter. La cuisson ne doit pas dépasser 2 mn Vous pouvez cuisinier vos Spätzles à l'avance, Les conserver dans votre BE SAVE ou les congeler. Pour reprendre la cuisson, vous pouvez aussi les faire revenir dans une poêle avec du beurre.