Dans un saladier, mélanger la farine, la levure ainsi que le sel afin homogénéiser les ingrédients . Versez ensuite les 20cl d'eau puis remuez avec vos doigts en formant une boule. Si celle-ci reste collante, vous pouvez rajoutez de la farine tous en pétrissant jusqu'à obtenir une boule qui ne colle plus. Mettez un peu de farine au fond du saladier et sur les cotés, remettez la boule dedans et couvrez avec un torchons propre. Laissez reposez la pâte environ 1heure .

Mettez votre four à préchauffer à 220° . Soupoudrez votre plan de travail de farine afin que la boule ne colle pas. Avec un rouleau à pâtisserie, étalez celle-ci afin de former un disque . Posez la pâte ainsi formée sur la toile de cuisson. Etalez la sauce tomate sur la pâte, répartissez la viande sur la surface puis disposez le reste des ingrédients préalablement coupés par dessus en finissant par le fromage râpé. Enfournez pendant 15min. Votre pizza est prête, il y a plus qu'à déguster