Recette extraite du livre Le Kit Cooking Lavez et coupez les endives en quatre, ôtez le coeur. Taillez les blancs de poireaux en morceaux de 6 cm de long. Dans une sauteuse, faire chauffez l'huile d'olive et disposez les endives et les poireaux en les serrant bien. Faire dorer les légumes pendant environ 10 minutes. Pressez les oranges à l'aide du presse agrumes. A l'aide de la cuillère magique, mélangez dans le bol micro ondes tous les ingrédients. Versez le tout sur les légumes. Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.