Mettre 1 litre d'eau et un cube dans le bol Mettre le panier inox dans le bol, y déposer 850 gr de PDT pour purée coupées en cube Fixer le cuit vapeur sur le bol Mettre 350 de courgettes coupées en rondelles et 350 de carottes coupées en rondelles dans le plateau inox du cuit vapeur Placer les pavés de saumon congelés sur le plateau plastique du cuit vapeur et les assaisonner selon vos gouts (épices, sel, poivre, rondelles de citron, crème fraiche ....)

Enlever le cuit vapeur et réserver. Vider l'eau du bol et y mettre les PDT cuites ajouter 25 gr de crème liquide et 25 gr de beurre Saler

mixer 2 fois secondes Turbo