Préchauffer le four a 170°C
Mélanger 150 g de farine avec le sucre, la levure et une pincée de sel
Mettre les bananes et le beurre dans le tornado et les hâcher
Puis les ajouter à la préparation précédente
Puis ajouter le lait, mélanger
Ajouter les oeufs et le reste de farine
Mettre le moule Queen sur la plaque perforée
Verser la préparation à l'intérieur puis taper sur le plan de travail pour chasser les bulles d'air
Mettre au four pour 45 minutes à 170°C
( vérifier la cuisson, j'utilise un four à gaz traditionnel )
Attendre quelques minutes avant de démouler
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