300 gramme(s) de fromage frais (type Philadelphia)
1 c.à.s de huile d'olive
0.5 c.à.c d'sel
3 pincée(s) poivre
5 étapes
1
Mettre 15 brins de ciboulette dans le bol
5 s
5
2
Ajouter 10 baies roses
5 s
5
3
Réserver le mélange ciboulette-baies roses
mettre 200 g de radis roses épluchés et coupés en 2
5 s
5
4
Mettre les radis dans une passoire et les égoutter
Les remettre dans le bol une fois bien égouttés
ajouter 300 g de fromage frais, l'huile d'olive, le sel et le poivre
Ajouter le mélange ciboulette-baies roses
10 s
3
5
Réajuster l'assaisonnement à votre goût. A déguster frais sur des taosts grillés ou non
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