mettre tout dans le robot (companion) et le programme pétrissage P1 mais vous pouvez également le faire à la main . ensuite filmer et mettre au frais environ une bonne demi heure

sortir votre pâte du frigo et fariner votre plan de travaille, étaler la pâte au rouleau d'environ 1/2 centimètre. avec votre emporte pièce de n'importe quelle forme a vous de voir découper des cercles (pour moi) et les mettre sur un plaque perforée avec un ensuite pour certains prendre un emporte pièce différent et plus petit pour découper l'intérieur. mettre à cuire à 180° environ 15 minutes.

quand ils ont refroidi tartiner le cercle plein avec de la confiture ou de la pâte à tartiner et refermer avec un cercle troué (ne pas mettre trop de garniture sinon ça va déborder) mettre un peu de sucre glace pour la déco et déguster !