i-Cook'in
Sauce CitronnéeRecette créée le lundi 1 février 2016 à 17h01
4 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

4 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

17 Notes

12
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

4 min

Ajouter à mes favoris
1024
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

200 gramme(s) de crème fraîche épaisse

75 gramme(s)  beurre

75 gramme(s) beurre

 jus de 1/2 citron

jus de 1/2 citron

1 c.à.c de ciboulette (ou autres herbes selon les goûts)

1 c.à.c de ciboulette (ou autres herbes selon les goûts)

1 pincée(s) de sel - poivre

1 pincée(s) de sel - poivre

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol puis programmer 4mn à 80° en vitesse 2.
4 min      
80 °C      
2      
2
Suggestion: A servir avec un poisson cuit au court bouillon ou la vapeur.A servir également avec des asperges.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
12 commentaires
valeriehannebouw
valeriehannebouw

Délicieux

Recette extra. J'ai congelé ce qu'il me restait dans des petits moules. J'en ai comme ça toujours sous la main.

celinem60
celinem60

Mon bol a cramé...

daniellef_0c08
daniellef_0c08

Délicieux

Recette super bonne, super rapide, super simple : on a toujours tous les ingrédients !
Un peu liquide à mon goût aussi, donc j'ai rajouté de la maïzena comme les autres .

Merci beaucoup Anne Marie pour cette "Super Sauce Citronnée".

linab_552a
linab_552a

Bonsoir j'ai rajouté de la maïzena car c était trop liquide.

acharlottea_0a48
acharlottea_0a48

Bonjour, si je divise la recette par 2 est ce que je dois modifier le temps et la température? si oui à combien s'il vous plaît merci pour votre réponse Anne-Charlotte

À la une en ce moment