4 pincée(s) de cristaux d'huiles essentielles cardamome
50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière
amandes torréfiées
5 étapes
1
Coupez le potimarron en morceaux de 30 g environ en gardant la peau.
Mettez les morceaux dans le bol du i-Cook’in.
Ajoutez l’ail détaillé en 4 et l’oignon coupé en 8.
Programmez 20 secondes - vitesse 6.
20 s
6
2
Ajoutez le beurre et sel.
Programmez 4 minutes - 80° - vitesse 2.
4 min
80 °C
2
3
Ajoutez l’eau et le fond de volaille.
Programmez 10 minutes - 100° - vitesse 2.
10 min
100 °C
2
4
Ajoutez le Golden Milk, les cristaux d’huiles essentiels de cardamome et la crème liquide.
Appuyez 5 secondes sur la touche TURBO.
Rectifiez l’assaisonnement et mixez si besoin.
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2 Notes