Placez le moule carré ou rond sur la plaque perforée. Coupez la courgettes en julienne et coupez le poulet en petits dés. Placez la courgettes, le poulet, le tandoori et l'huile d'olive dans un saladier et mélangez. Faire cuire quelques minutes dans une poêle chaude, puis déglacer avec 1 càs de crème. Dans un saladier, battre les œufs avec 2 càs de crème fraîche, le poivre et ajoutez le mélange courgette, poulet tandoori. Déroulez la pâte brisée et la placer dans le moule. Versez la préparation, déposez les lamelles de curé nantais dessus et enfournez environ 30 min.