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Anna Azema

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 27 juin 2022 à 23h07

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45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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CONGÉLATION

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte aux fraises
Cook time: PTM
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 80 gramme(s) de beurre; 250 gramme(s) de spéculoos; 40 gramme(s) de sucre glace; 1 citron(s) jaune(s) non traité(s); 250 mascarpone; 500 fraise(s); 10 menthe

Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de spéculoos

40 gramme(s) de sucre glace

1 citron(s) jaune(s) non traité(s)

250 mascarpone

500 fraise(s)

10 menthe

2 étapes

Mixer les speculoos au tornado mélanger au beurre fondu. Verser dans 6 empreintes lounges tasser à l aide de la spatule coudee. mettre 15min au congélateur. Zester le citron mélanger au sucre glace y ajouter le mascarpone. Monter l ensemble en chantilly. Démouler les fond de tarte. Garnir de chantilly à l aide de la poche à douille. Disposer les fraises coupées en morceaux et décorer avec la menthe

Étape 2

Bon appétit !