Placer votre moule "tourbillons" sur la plaque perforée Préchauffer votre four à 190 degrés Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le sucre Ajouter et mélanger avec la cuillère magique : le beurre mou, la farine, la levure et la pincée de vanille en poudre. Remplir les empreintes au 3/4 et cuire environ 12 mn Démouler après quelques instants

Baisser votre four à 100 degrés Laver et rincer votre moule "tourbillons" et le mettre 5 mn dans votre four afin de le sécher Déposer 1/2 carré de chocolat ou deux palets et mettre au four 5 mn à 100 degrés Avec un pinceau, tapisser les bords des empreintes sans déborder Déposer vos tourbillons 4/4 dans l'empreinte chocolatée Placer au moins 15 mn au réfrigérateur