Préchauffer le four à 180 °C Eplucher le chorizo et le couper en rondelles. Dans le bol du mixeur mettre le chorizo , la maizena, le coulis de tomate, les oeufs , le paprika et 1 pincée de sel. Mixer trés finement. Répartir a la cuillère dans les alvéoles du moule posé sur la plaque en alu et enfourner 15 min Démouler dès la sortie du four et servir aussitôt.