Étape 1 Épluchez l'oignon et coupez en dés le poivron et l'oignon. Mixez à l'aide du tornado . Faites revenir dans un peu d'huile d'olives. Versez la polenta sur les légumes en remuant, puis recouvrez d'eau. Remuez jusqu'à évaporation complète. Placez dans le moule cake cannelé, déposé sur une plaque en aluminium. Placez au frais pendant 30 mns. Four préchauffé à 150°C, faites cuire 30 mns.