Faites fondre le cube dans 150gr d'eau.
Séparément, épluchez, hachez au tornado, l’oignon, l'ails et poivrons.
Égouttez et rincez les haricots rouges et maïs.
Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive 2 mn.
Ajoutez les poivrons et l'ails, remuez et laissez-les fondre encore 5mn.
Ajoutez le bœuf et remuez, laissez dorer la viande 5mn.
Ajoutez les haricots rouges, maïs et les épices chili.
Ajouter la pulpe de tomate et le bouillon.
Laissez mijoter, à feu doux, 15 mn. Ajoutez la pulpe de tomate et le cube
Faites bouillir 600gr d’eau salée dans une casserole, plongez-y votre riz et laissez cuire pendant selon le riz. (le riz cuit avec 2.5x de ça quantité d'eau).
Egouttez le riz, servez aussitôt avec le chili.
Se conserve sous besave environ 8-10jrs.
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