Parsemez un peu de gruyère dans le fond de votre moule tablette. Placez 4 tranches de pain de mie (taillez vos tranche si elle ne rentre pas) Placez 2 tranche de jambons préalablement coupé en deux. Ajouter 5 tranches de fromage à croque. Répétez une fois, jambon et fromage. Refermez avec les 4 dernière tranches de pain de mie.

Dans votre pichet verseur, mettez la crème et les œufs et battez le tout avec la cuillère magique. Versez cette préparation sur le croque tablette en répartissant bien partout. Placez au four pour 30 min à 180°C. Une fois cuit retournez-le sur un tapis de cuisson placé sur une plaque de cuisson et remettez-le 5 min au four pour qu'il dore bien sur le dessus.