1. Préchauffez votre four à 170° et placez votre moule Donuts sur la plaque perforée. 2.Pour la préparation de la pâte, mélangez la farine avec la levure chimique et le poivre. 3.Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez-y l'huile, le fromage blanc, les œufs et battez le tout. 3.Incorporez dans le premier mélange. Ajoutez l'emmental râpé concassé et la feta émiettée.( facultatif : on peux ajouter des morceaux de jambon ) 4. Mettez la pâte dans une poche à douilles sans douille et garnissez-en les empreintes. 5.Faites cuire à 170° pendant 30 minutes environ. 6.Pour le montage, démoulez les donuts et disposez-les sur une Toile de cuisson préalablement placée sur une plaque aluminium perforée. 7. Faites fondre le fromage et nappez-en les donuts. 8. Répartissez ensuite les oignons frits par-dessus. N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes les gourmandises de sara conseillère Demarle -10€ de remise pour votre première commande en me contactant jusqu’au 20/01/25 BONTEMPS SARA votre conseillère Guy Demarle, 06 37 18 77 56