Mettez le crochet sur votre robot pâtissier. Mélangez la farine, le sucre a vitesse moyenne, rajoutez les oeufs le lait tiède et le sachet de préparation pour brioche. Rajoutez le beurre en morceaux. Mélangez 10 minutes à vitesse rapide, jusqu'à ce que la pâte se décolle de la paroi. Formez une boule et laissez reposez la pâte dans un saladier couvert d'un torchon 20 minutes sur un radiateur. Retournez la pâte et laisser reposer 20 minutes. Séparez la pâte en deux avec le racloir. Rajoutez les pépites de chocolat dans une pâte et placez là dans le moule à brioche. Façonnez l'autre pâte et placez là dans le moule à charlotte. Mettre les moules sur une plaque et laissez reposez les pâtes couvert du torchon, 40 minutes sur le radiateur. Battre un oeuf avec la cuillère magique et un peu de lait. Avec un pinceau badigeonnez les brioches. Préchauffez le four à 180⁰C. Faite cuire les brioches 40 minutes. Démoulez les brioche sur une grille et dégustez 😋