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Emincé de Dinde à la Crème
Emincé de Dinde à la Crème
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Recettes de grand-mère
lydiedu86
Recette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h44
€
€
€
45
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
45
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
Très bon
3 Notes
0
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CUISSON
30
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
250 gramme(s)
de champignons de Paris
20 centilitre(s)
de crème fraîche
800 G d'
escalope(s) de dinde
poivre
20 gramme(s)
beurre
sel
1 verre(s)
de vin blanc
3 étapes
1
Mettre le beurre dans le wok. Ajoutez la viande coupée en lanières et faites-la dorer.
2
Disposez ensuite les champignons émincés avec la mandoline.
3
Quand tout est bien doré, versez le vin blanc, puis la crème fraîche. Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 5 minutes.
Bon appétit !
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