Flans de jambonRecette créée le jeudi 12 janvier 2023 à 10h54
25 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Mix d’épices - Spécial Recettes ensoleillées
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 gros œuf

    1 gros œuf

    200 gramme(s) de crème

    200 gramme(s) de crème

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    1 c.à.s de maïzena

    1 c.à.s de maïzena

    1 c.à.c  mix spécial recettes ensoleillées

    1 c.à.c mix spécial recettes ensoleillées

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    4 tranche(s) de jambon blanc

    4 tranche(s) de jambon blanc

    1 poignée(s) de persil

    1 poignée(s) de persil

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C et poser votre empreinte barre striée sur la plaque aluminium. Dans le pichet verseur, mélanger l’œuf, la crème et le lait avec la cuillère magique. Ajouter la maïzena et mélanger. Terminer avec les épices et le poivre. Réserver. A l’aide du Tornado, mixer finement les tranches de jambon en 2 fois et mettre dans le pichet verseur. Hacher également le persil au Tornado puis ajouter dans le pichet verseur. Mélanger le tout à la spatule fine haute température. Répartir la préparation dans les empreintes et faire cuire 20 à 25 mn selon coloration. Laisser complètement refroidir et démouler. Astuce : 1) en version light, utilisé de la crème 4% de MG et du lait écrémé 2) se mange froid à l’apéro à « diper » avec une sauce cocktail ou en repas du soir avec une assiette de crudités. Je peux vous offrir 🛒 5 euros de remise sur votre 1ère commande. Contactez-moi au 06.81.92.17. 46 ou par mail katia.ginglinger@gmail.com 💁‍♀️ Pour toute commande, n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique en indiquant mon nom et prénom Katia Ginglinger 68220 en tant que conseillère 🤩 Venez me rejoindre ici https://www.facebook.com/katia.ginglinger
    Bon appétit !

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