Préchauffer le four à 200 degrés. Mettre le beurre dans le bol micro-onde et le faire fondre au micro-ondes ou au bain marie. Mettre les œufs et le sucre dans le cul de poule et les fouetter à l'aide de la cuillère magique. Ajouter la poudre d'amandes puis le beurre fondu puis mélanger. Ajouter le rhum puis mélanger. Placer le moule cubicube sur la plaque aluminium et verser la préparation dedans. Faire cuire pendant 25 minutes à 200 degrés. Laisser refroidir 5 min à la sortie du four et démouler sur le plateau bambou carré.