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Recette créée le lundi 19 février 2018 à 12h22

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

35 min

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Marinade

IngredientsListe de courses

4 c.à.c de de curry en poudre

1 c.à.s de de thym

300 gramme(s) de de queues de crevettes roses cuites décortiquées (50 à 60 crevettes)

2 c.à.s de de jus de citron vert

1 c.à.c de de poudre d'ail

1 c.à.c de de gingembre en poudre

20 centilitre(s) de lait de coco

sel / poivre

3 étapes

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf les crevettes.

Coupez en petits morceaux les crevettes et les incorporer à la marinade.

Couvrir le bol et laisser mariner pendant 1 heure, au moins, au réfrigérateur.

Gâteau

IngredientsListe de courses

140 gramme(s) de de farine T45

100 gramme(s) de de beurre salé fondu

140 gramme(s) de de gruyère râpé

1 sachet(s) de de levure chimique

6 oeufs

7 étapes

Préchauffez votre four à 180°.

Placez votre moule tablette sur une plaque perforée.

Battre les œufs avec le beurre salé.

Rajoutez le mélange farine/levure chimique tamisé au mélange.

Incorporez le gruyère puis les crevettes marinées avec toute la marinade.

Remplir le moule et le mettre au four à mi-hauteur pendant 35 min.

A la sortie du four, attendre 2 à 3 minutes avant de le démouler.

Bon appétit !

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Name: Gâteau de crevettes à l'indienne
Cook time: 35 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de de queues de crevettes roses cuites décortiquées (50 à 60 crevettes); 20 centilitre(s) de lait de coco; 4 c.à.c de de curry en poudre; 2 c.à.s de de jus de citron vert; 1 c.à.s de de thym; 1 c.à.c de de poudre d'ail; 1 c.à.c de de gingembre en poudre; sel / poivre; 6 oeufs; 100 gramme(s) de de beurre salé fondu; 140 gramme(s) de de farine T45; 1 sachet(s) de de levure chimique; 140 gramme(s) de de gruyère râpé

Gâteau de crevettes à l'indienne

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