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Hummus de lentilles
Hummus de lentilles
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cecilee_9853
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Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 21h03
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TEMPS ROBOT
1
min
30
s
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2
dents d'ail
40 gramme(s)
de graines de sésame grillées
10
amandes blanches sans peau
1 c.à.c
de cumin en poudre
30 gramme(s)
de jus de citron jaune ou vert
70 gramme(s)
d'huile d'olive
400 gramme(s)
de lentilles cuites
1 pincée(s)
d'sel
1
échalote
1
coriandre
3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 30 secondes vitesse 5.
30
s
5
2
A l'aide de la spatule, racler tous les ingrédients dans le bas du bol et mixer 1 minute vitesse 6 à 10 pour obtenir un résultat homogène.
Accessoire(s) :
Progressive :
1
min
6
10
3
Servir avec une échalote coupée en petits morceaux et des feuilles de coriandre hachées.
Bon appétit !
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