Mixez l'oignon (Thermomix : 5 sec vit. 5), puis raclez. Ajoutez l'huile et faites rissoler (Th : 3 minutes vit. 1 position varoma). Émiettez le cube de bouillon de légumes, ajoutez le butternut coupé en cubes puis faites cuire le tout (Th :12 minutes vit.1 position varoma). Ajoutez la crème fraîche et le poivre puis mixez (Th : 20 secondes vit. 3). Placez votre moule carré sur une plaque aluminium. Recouvrez le fond du moule de lait puis posez dessus les plaques de lasagne puis le mélange butternut jusqu'à épuisement. Recouvrez d'emmental avant d'enfourner 45 minutes à 150°C.