1 - Préchauffer le four à 180°C.
2 - Poser le moule madeleines allongées sur la plaque perforée.
3 - Faire fondre le beurre dans le bol micro onde puis réserver.
4 - Au batteur électrique, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
5 - Ajouter le beurre puis la farine et la levure. Bien mélanger.
6 - Ajouter enfin la vanille en poudre et mélanger.
7 - Verser la préparation dans une poche à douille et remplir les empreintes du moule.
8 - Parsemer de sucre perlé et enfourner pour 12 minutes à 180°C.

Bonne dégustation!!

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