100 gramme(s) de haricot vert cuit coupé en tronçon
feuilles de corandre haché fraîches
optionnel : quelques copeaux de parmesan
6 étapes
1
Eplucher et couper l'oignon en 4
Éplucher l'ail, nettoyer et émincé le poireau, les mettre dans le bol avec le panier inox dessus.
Programmer 10 s vitesse 6
Accessoire(s) :
10 s
6
2
Mettre 1 cs d'huile olive programmé 2 mun 90°C vit S
Rissoler :
2 min
90 °C
3
Mettre le fouet sur les lames.
Rajouter tous les carotte coupé en des, les petits pois, les haricots blancs, tomates pelées, la tablette de bouillon, l'eau, le concentré de tomates et programmé 30 min 90°C vit 2
Accessoire(s) :
30 min
100 °C
2
4
Rajouter les pâtes, les haricots vert, poursuivre la cuisson
8 min à 90°C vit 2.
Accessoire(s) :
8 min
90 °C
2
5
Verser dans le plat de service parsemée de coriandre haché fraîche et de copeaux de parmesan
6
Vous pouvez le préparer à l'avance et vous servir de votre grand récipient be save, c'est ce que j'ai fait 3 jours avant de le manger.
Bon appétit !
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