Mini-muffins au chocolat - Chez NanouRecette créée le lundi 17 juillet 2023 à 17h11
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    140 gramme(s) de sucre de canne

    140 gramme(s) de sucre de canne

    120 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    120 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    120 gramme(s) de beurre pommade

    120 gramme(s) de beurre pommade

    25 gramme(s) de chocolat

    25 gramme(s) de chocolat

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° et poser le moule mini-muffin Ohra sur la plaque aluminium perforée. Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre, puis la poudre d'amandes et la farine. Bien mélanger. Répartir dans les empreintes. Détailler le chocolat en petit morceaux (ou utiliser des pépites ou des callets), et les répartir sur la pâte. Faire cuire 13 minutes. Attendre quelques minutes pour ne pas se brûler et Miam ... Psst, on peut évidemment ne pas mettre de chocolat ou le remplacer par tout autre chose (fruits, amandes effilées, pistaches concassées etc)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Fouet 17 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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