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Vanessa Serreau

Conseillère Guy Demarle

MOELLEUX AUX ANCHOIS

Recette créée le mardi 18 juillet 2023 à 17h04

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

15 min

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Moule 12 Biscuits OHRA®

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Hachoir manuel Tornado

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

75 gramme(s) de farine

75 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

25 gramme(s) de parmesan râpé

25 gramme(s) de parmesan râpé

25 millilitre(s) de vin blanc sec

25 millilitre(s) de vin blanc sec

50 millilitre(s) d'huile d'olive

50 millilitre(s) d'huile d'olive

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

sel

sel

poivre

poivre

1 pincée(s) de piment d'espelette

1 pincée(s) de piment d'espelette

50 gramme(s) d'anchois

50 gramme(s) d'anchois

30 gramme(s) d'olive(s) dénoyautée(s)

30 gramme(s) d'olive(s) dénoyautée(s)

5 étapes

1

Faites préchauffer le four à 180°C

2

Dans le cul de poule battez les œufs puis intégrer l'huile, le vin,la farine et levure chimique ainsi que les épice et le parmesan, mélangez.

3

Au tornado,hachez les anchois et les olives, puis ajoutez à la préparation précédente.

4

Dans le moule 12 biscuit Ohra déposer la pâte à l'aide de la louche.

5

Enfournez 15min.

Bon appétit !

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