Préchauffer le four à 200°c. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte ici le moule couronne. la piquer avec une fourchette, garnir avec les pêches au sirop égouttées et coupées en morceaux. Mélanger le sucre, les œufs et le beurre fondu avec la cuillère magique puis verser sur la tarte. Soupoudrez le tout avec le sachet de sucre vanillé. Enfournez pour 35 minutes environ.