TATIN D'ENDIVES AU BACON

delicieusementvaness
Vanessa Serreau
Conseillère Guy Demarle
TATIN D'ENDIVES AU BACONRecette créée le vendredi 25 novembre 2022 à 21h15
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Rond OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    10 endive(s)

    10 endive(s)

    6 tranches de bacon

    6 tranches de bacon

    1 c.à.s de miel

    1 c.à.s de miel

    1 noix de beurre

    1 noix de beurre

    4 étapes
    1
    Lavez et trier les endives en les laissant entières, puis cuisez-les à la vapeur pendant 20min. Laissez égoutter quelques minutes.
    2
    Faites fondre le beurre et le miel dans le moule "rond inspiration" au micro-ondes à 600W 1mn30,placez-y les endives et déposez dessus les tranches de bacon.
    3
    Étalez la pâte et posez-la sur les endives au bacon,puis enfournez pour 25min dans un four chaud à 180°C (th5)
    4
    Après la sortie du four pour démouler votre carte en la retournant sur un plat.
    Bon appétit !

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