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VELOUTE DE COURGETTE
VELOUTE DE COURGETTE
soupes et crèmes
nathalieg_a8e7
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 27 octobre 2016 à 10h43
€
€
€
30
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
30
min
Simple
4 pers.
€
€
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min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
courgettes
0,5
oignons
50 gramme(s)
beurre
100 millilitre(s)
de crème liquide
1
cube de volaille
500 millilitre(s)
d'eau
6 étapes
1
Couper les courgettes en dés.
2
Mettre le beurre dans le bol du cook'in et le faire revenir 1mn30 - 90° vit 3
1
min
30
s
90 °C
3
3
Ajouter l'oignon et régler 2mn, 100° vit 3.
2
min
100 °C
3
4
Ajouter les courgettes et donner un petit coup de turbo. Régler 2 mn, 100° vit 3.
3
min
100 °C
2
5
Enfin ajouter le bouillon cube et l'eau. Programmer 15 mn, 110° vit 3.
15
min
110 °C
3
6
A la sonnerie, ajouter la crème et appuyer sur turbo 5 à 10 fois en fonction de la consistance souhaitée. Y'a plus qu'à servir ...
Bon appétit !
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