Étape 1

Préchauffer le four à 180°C, chaleurtournante.
Eplucher les pommes de terre puis les hâcher à l'aide du tornado, ou les mixer dans un robot.
Les verser dans le cul de poule. Ajouter I'oeuf puis mélanger à l'aide de la spatule double embout.
Ajouter l'huile, la crème, puis la farine.
Ajouter le fromage râpé,
Saler et pimenter.
Verser une mini louche de préparation dans chaque empreinte puis tasser à l'aide de la mini spatule coudée. Faire cuireentre 35 et 45 min, selon le four. . Laisser tiédir avant de démouler.

J'ai mis un peu de ketchup dans les creux avant de déguster.

Se déguste chaud ou froid.